Что посмотреть во Пскове Мечты сбываются, но не сразу, порой нужно очень долго ждать… Я в этом убедилась на личном опыте. Когда-то, когда деревья были большими, а я не очень взрослой, мечталось мне о том, как хорошо в автобусе «Икарус» ехать куда-нибудь далеко-далеко, смотреть на то, как мелькают за окном деревья, дома… Прошло энное количество […]
Читать далее »Драники или дерунЫ – это блюдо из белорусской кухни, а я наполовину (мамину) белоруска. Драники готовятся в двух вариантах. Вариант 1. Первый вариант почти классический, но немножко изменен моей матушкой. Нужно взять средних картофелин 8-10 штук, конечно, помыть, почистить. Затем взять терку с самыми мелкими отверстиями и натереть картошку. Обязательно отжать жидкость, иначе драники будут расползаться […]
Читать далее »