Цюрих: гастрономическое наслаждение с панорамным видом

7 ресторанов с потрясающим видом в Цюрихе

1. Der Sonnenberg

Расположенный высоко над городом с видом на Альпы и озеро Цюрих, Der Sonnenberg завораживает креативной кухней, элегантностью обстановки и одной из самых красивых панорам Цюриха. Повара используют продукты высочайшего качества и готовят блюда в соответствии со всеми правилами превосходной кулинарии, стремясь к идеальному балансу вкуса. Ресторан также может похвастаться собственным винным погребом – в нем редкие экземпляры из виноделен Швейцарии соседствуют с знаменитыми марками со всего мира, а управляющий Армин Вальдвогель с удовольствием поможет вам с выбором.

Сайт: https://www.dersonnenberg.ch/
Адрес: Hitzigweg 15, CH-8032 Zürich
Время работы: (возможны изменения, актуальное время работы уточняйте на сайте):
пн-сб: 11:30 – 24:00 (кухня – до 22:00), вс: 11:30 – 22:30 (кухня – до 21:00)

2. La Rôtisserie

Не изменяющий традициям ресторан La Rôtisserie, расположенный в фешенебельном и одном из самых старых отелей Цюриха «Storchen» может похвастаться высокими потолками, большими арочными окнами и элегантной атмосферой. Ресторан идеален для семейных встреч, обедов с друзьями или бизнес-ланчей – здесь подают блюда французской кухни со швейцарским влиянием. В La Rôtisserie обязательно нужно попробовать равиоли из телятины с пеной из шалфея, судака из озера Лаго-Маджоре или дичь – все это сидя на террасе с видом на реку Лиммат. Шеф-повар Сириль Анизан и его команда удивят вас изысканными сезонными творениями – благодаря их новаторской интерпретацией классики La Rôtisserie был включен в гид Michelin 2019 года.

Сайт: https://storchen.ch/de/restaurants-bars/la-rotisserie/
Адрес: Weinplatz 2, CH-8001 Zürich
Время работы: (возможны изменения, актуальное время работы уточняйте на сайте): 06:30 – 22:30

3. Ecco

Если вы в поиске ресторана с изысканными блюдами в лучшем исполнении, вам следует идти в Ecco – ресторан впечатляет кулинарными произведениями искусства. Едва войдя в Ecco, вы понимаете, что вас ждет особый вечер. Декор ресторана – элегантный, светлый и воздушный, с акцентами из цветочных орнаментов. Предлагаемое гостям меню состоит из трёх-восьми блюд, каждое из которых само по себе является искусным творением, радуя удивительным вкусом и ароматом. Основное внимание уделяется взаимодействию температур и текстур – именно благодаря этому ресторан Ecco был удостоен двух звезд Мишлен.

Летом работает терраса с поистине незабываемым видом на город и на закат.

Сайт: https://atlantisbygiardino.ch/dining/#ecco
Адрес:  Döltschiweg 234, 8055 Zürich
Время работы: (возможны изменения, актуальное время работы уточняйте на сайте):
ср-сб: 19:00 – 21:30, вс: 12:00 – 13:30 (заказ блюд возможен до 13:30)

4. Jules Verne

Jules Verne расположился в самом сердце города – здесь гости могут насладиться одним из самых впечатляющих видов на крыши Цюриха, озера и даже Альпы. Вряд ли какое-либо другое заведение может похвастаться такой же прекрасной панорамой на город и его окрестности, как бар Jules Verne. Сюда можно попасть через лифт в брассерию Lipp: в Jules Verne вы можете скоротать время за вкусными коктейлями и первоклассными винами. С понедельника по пятницу проголодавшиеся гости могут заказать обед, вдохновленный традициями французской кухни, а вечером – легкие закуски. А ещё Jules Verne – идеальное место для свиданий: вид города, лежащего у ваших ног, не оставит никого равнодушным, а невероятная панорама Альп, возвышающихся позади озера Цюрих, подарит незабываемые впечатления.
Сайт: https://www.jules-verne.ch/
Адрес: Uraniastrasse 9, 8001 Zürich
Время работы: (возможны изменения, актуальное время работы уточняйте на сайте):
пн-чт: 11:30 – 24:00, пт-сб: 11:30 – 01:00, вс: 12:00 – 23:00

5. Restaurant Pavillon

Элегантный ресторан Pavillon восхищает с самых первых секунд в нем – звездный архитектор Пьер-Ив Рошон создал уникальный дизайнерский концепт, состоящий почти полностью из стекла и зелени. Безупречный сервис, изысканная кухня, обширная винная карта, в которой представлены вина из собственного погреба, и, как итог – звезда Мишлена и 17 очков от Gault&Millau. Блюда в ресторане Pavillon представляют из себя легкую и открытую интерпретацию классической высокой кухни от шеф-повара Лорана Эперона, и отличаются динамичностью и современным стилем.
Сайт: http://www.aupavillon.ch
Адрес: Talstrasse 1, 8001 Zürich
Время работы: (возможны изменения, актуальное время работы уточняйте на сайте) ресторан открыт с понедельника по пятницу, а также по вечерам в субботу.

6. George Bar & Grill

George Bar & Grill, располагающийся высоко над крышами Цюриха в здании бывшего универмага Ober – это ресторан-пентхаус с баром, гостиной, террасой и отменной селекцией напитков и музыки. Владельцы ресторана хотели создать уютную и в то же время роскошную атмосферу, чтобы гости чувствовали себя так, будто пришли к друзьям в шикарную мансардную квартиру в самом центре города. Так и получилось – в George Bar & Grill вы можете расслабиться за интересной беседой сидя в уютных креслах, наслаждаться напитками за экстравагантным баром или, задумавшись, пройтись по террасе. Кстати, в этом же здании расположено казино Цюриха, так что поход в George Bar & Grill можно легко совместить с азартными играми.

Сайт: https://george-grill.ch/
Адрес: Sihlstrasse 50, 8001 Zürich
Время работы ресторана: (возможны изменения, актуальное время работы уточняйте на сайте):
пн-ср: 11:30 – 22:00, чт-сб: 11:30 – 23:00,: 16:00 – 22:00; бар открыт ежедневно, допоздна.

7. Horizon 10

Если вы остановились в Цюрихе совсем ненадолго и решили поселиться в отеле Hilton Zürich Airport, то вам – прямая дорога в Horizon 10. Ресторан с открытой кухней, великолепным буфетом и живописными видами на окрестности Цюриха и самолеты предлагает широкий выбор легких и полезных блюд, а лобби-бар с его стильным интерьером и расслабляющей атмосферой представляет собой идеальное место для того, чтобы выпить кофе, коктейль или встретиться с друзьями. Меню предлагает выбор блюд интернациональной кухни, швейцарские деликатесы, а также прекрасный шведский стол – всё свежеприготовленное на открытой кухне. Кроме того, Horizon 10 – идеальное место для здорового завтрака или неторопливого воскресного бранча.

Сайт: https://www3.hilton.com/en/hotels/switzerland/hilton-zurich-airport-ZRHHITW/dining/index.html
Адрес: Hohenbuehlstrasse 10, 8152, Opfikon, Hilton Zürich Airport Hotel
Время работы: завтрак: 06:00 – 10:00 (по выходным – до 10:30); обед: 12:00 – 14:00; ужин: 18:00 – 22:00.

Если эта заметка Вам понравилась, поделитесь ею с друзьями и в соцсетях, кнопки «Поделиться» находятся ниже

Связанные с этим материалом заметки:

Чем заняться в Цюрихе на свежем воздухе
Искусство в Цюрихе: 5 музеев и 5 галерей, которым стоит уделить внимание
Архитектура Цюриха: самые необычные объекты
Чем заняться в Цюрихе во время зимних праздников
Аэропорт Цюриха: инфраструктура и как добраться до города
Лучшие виды на Цюрих

Полезные ссылки:

Купить авиабилеты в Цюрих или любой другой город Швейцарии по выгодной цене
Купить билеты на поезд по Европе по выгодной цене
Надёжно и выгодно забронировать отель или апартаменты в Цюрихе
Заказать трансфер из аэропорта до отеля в Цюрихе (и обратно)
Выбрать и забронировать самые интересные экскурсии по Цюриху и Швейцарии от местных жителей
Оформить онлайн страховой полис путешественника