Предлагаю Вашему вниманию материал, полностью соответствующий идее сайта, – почувствовать вкус самостоятельных путешествий. Это Сицилийский фоторепортаж моей дочери Коржавиной Марины, публикуется с ее согласия, с её фотографиями и комментариями к ним. Любителям красот Италии, да и остальным тоже, думаю, будет интересно побывать в тех местах Сицилии, куда не приводят обычно туристские тропы. Это ферма моих […]
Читать далее »Тосканская кухня «Общепит» во Флоренции довольно сильно отличается от оного в других городах Италии. Конечно же, вы без труда найдёте здесь и пиццу, и пасту, и другие блюда итальянской (и не только!) кухни. Однако, приехав в этот необыкновенный город, определённо, стоит уделить внимание именно местным специалитетам. Особенно почитаем среди местных кулинарных изысков – бифштекс по-флорентийски […]
Читать далее »7 ресторанов с потрясающим видом в Цюрихе Der Sonnenberg Расположенный высоко над городом с видом на Альпы и озеро Цюрих, Der Sonnenberg завораживает креативной кухней, элегантностью обстановки и одной из самых красивых панорам Цюриха. Повара используют продукты высочайшего качества и готовят блюда в соответствии со всеми правилами превосходной кулинарии, стремясь к идеальному балансу вкуса. Ресторан […]
Читать далее »Драники или дерунЫ – это блюдо из белорусской кухни, а я наполовину (мамину) белоруска. Драники готовятся в двух вариантах. Вариант 1. Первый вариант почти классический, но немножко изменен моей матушкой. Нужно взять средних картофелин 8-10 штук, конечно, помыть, почистить. Затем взять терку с самыми мелкими отверстиями и натереть картошку. Обязательно отжать жидкость, иначе драники будут расползаться […]
Читать далее »Предыдущие части повествования: Путешествия детства и реальные путешествия Москва – Франкфурт-на-Одере – Берлин Три незабываемых года мы прожили в Берлине и, хотя нам предложили продлить командировку, обстоятельства в Москве сложились так, что надо было возвращаться. Однако на этом берлинская эпопея не была закончена. Хочу рассказать о многочисленных поездках в Берлин после 1970 года. После мотоцикла […]
Читать далее »Лучшие пивоварни и пивные Праги и окрестностей Пиво до своей первой поездки в Прагу я не пила совсем. Оно всегда казалось настолько «не моим» напитком, что я с трудом переносила даже его запах, если кто-то поблизости пиво употреблял. Друзья, отчаявшись приобщить меня к употреблению пенного напитка, посоветовали хотя бы в Праге его попробовать: «Если уж […]
Читать далее »Приехать в Париж только ради ресторанов – пожалуй, преступление по отношению к этому прекрасному городу. Но именно здесь вы найдёте такие рестораны, посещение которых, определенно, стоит того, чтобы заглянуть в Париж, хотя бы на выходные. Ведь именно здесь сосредоточены заведения, из года в год соперничающие друг с другом за звание лучшего ресторана в мире.
Читать далее »