Драники или дерунЫ – это блюдо из белорусской кухни, а я наполовину (мамину)  белоруска. Драники готовятся в двух вариантах. Вариант 1. Первый вариант почти классический, но немножко изменен моей матушкой. Нужно взять средних картофелин 8-10 штук, конечно, помыть, почистить. Затем взять терку с самыми мелкими отверстиями и натереть картошку. Обязательно отжать жидкость, иначе драники будут расползаться […]

Предыдущие части повествования: Путешествия детства и реальные путешествия Москва – Франкфурт-на-Одере – Берлин Три незабываемых года мы прожили в Берлине и, хотя нам предложили продлить командировку, обстоятельства в Москве сложились так, что надо было возвращаться. Однако на этом берлинская эпопея не была закончена. Хочу рассказать о многочисленных поездках в Берлин после 1970 года. После мотоцикла […]

Жизнь каждого человека состоит из разных путешествий. Кому как повезёт. Это путешествия в ясли, садик, школу, в командировки, на отдых… Мне повезло. Я путешествовала всю свою сознательную и бессознательную жизнь. Кажется, нет такого средства транспорта, которое бы не использовалось в этих путешествиях. Разве что вертолёт и дельтаплан не освоены мною. А так – от саночек […]