Маврикий. Райский отдых на Родине птицы Додо
Подробный рассказ о незабываемом 2-недельном путешествии на остров Маврикий. Всё необходимое для планирования и самостоятельной организации отпуска на Маврикии
Что посмотреть в Праге и окрестностях за 5-7 дней
Основные достопримечательности и развлечения столицы Чехии, особенности пользования общественным транспортом, рестораны, музеи, экскурсии и многое другое
Отдых на горнолыжных курортах
Авторские посты о горнолыжном отдыхе в Альпах и не только. Советы по выбору горнолыжного курорта и лайфхаки по самостоятельной организации поездки
15.02.2019 Валерий Максюта 0 84

Сейчас, когда многие россияне хорошо поколесили по свету, от некоторых можно услышать: «Мой любимый город – Барселона (Париж, Рим, Сингапур…)» Им можно было бы и поверить, если бы не ощущение какой-то невольной подмены понятий. Здесь за любовь явно принимается восхищение. А мне кажется, что самый красивый – не обязательно самый любимый. Конечно, для тонких артистических […]

Читать далее »
28.12.2018 Валерий Максюта 2 169

Прежде всего, хочу попросить прощения за некоторую мистификацию. Из слоновьих ушей пюре не делают. Ни в Гане, ни в какой другой известной мне стране. Мои ганские друзья поговаривали о вкусном слоновьем хоботе, из которого можно сделать что-то вроде холодца, а можно и съесть в копчёном виде. Но из-за тотального и строгого запрета охоты на слонов […]

Читать далее »
20.12.2018 Валерий Максюта 7 165

Я уже рассказывал о начальном этапе знакомства с настоящей африканской кухней. Это знакомство было, во-первых, объективно необходимым (не умирать же с голоду посреди саванн, когда нет возможности съесть бифштекс с чистой тарелки!), а во-вторых, я был (да и есть) то, что на английском называется adventurer in taste («авантюрист вкуса», что ли?), то есть меня всегда […]

Читать далее »
14.12.2018 Валерий Максюта 6 197

В нашей экспедиции семейные пары питались дома — готовили русские блюда из европейских продуктов, закупленных в больших магазинах — чаще всего в Кумаси. Холостяки питались в столовой, организованной ганской стороной — значит, ели то, что дают. А давали там еду европейскую, но без особых фантазий. Готовили еду ганские повара, африканцы, но от этого кухня не […]

Читать далее »
05.12.2018 Валерий Максюта 6 242

С Эдиком особенно близкими друзьями мы не были. Так, приятели. Мы два года работали бок о бок в одной африканской экспедиции. Он был хорошим геологом. Его яростный кавказский темперамент легко уживался с благоразумием и неконфликтностью. Это было полезное качество, но у меня создалось чёткое впечатление, что в критической ситуации он всегда без колебаний прикроет спину […]

Читать далее »
15.11.2018 Валерий Максюта 11 306

Сам случай занял несколько минут. За несколько минут и я смог бы о нём рассказать, но это было бы неинтересно, потому что очень важную роль в нашем восприятии этого случая сыграли обстоятельства. Стояло лето 1983 года. У меня был шикарный двухмесячный университетский отпуск. Незадолго до того мы возродили из руин старую гоночную яхту, превратили её […]

Читать далее »